Lavendel hidcote
De biologische lavendel hidcote is een winterhard sterk geurend kruid dat veel gebruiksmogelijkheden biedt. De bloemen zijn zeer geschikt voor het maken van potpourri. U treft de plant vaak in gedroogde vorm aan in de bloemenwinkels, al dan niet verwerkt in bloemstukjes of als potpourri of tot etherische olie. De plant is zeer geschikt voor verticaal tuinieren.
Frankrijk
In Frankrijk wordt veel lavendel geteeld, omdat de plant weinig grondeisen kent. Lavendel groeit op plekken waar niets anders kan groeien. Nu het klimaat opwarmt zal de lavendel het wellicht overal nog beter gaan doen. De grond moet wel goed doorlatend zijn.
Parfumhoofdstad van de wereld
Het Franse Grasse is sinds 1759 de centrale plek voor de verwerking van lavendel en de productie van parfum. Van juni tot soms wel half augustus staan in Frankrijk hele velden met lavendel in bloei, wat zeer veel toeristen trekt.
Werking van lavendel
Lavendelthee kalmeert, verbetert de weerstand en helpt bij een zonnesteek, migraine, slapeloosheid, hoge bloeddruk en hoofdpijn. Daarnaast heeft het een antibacteriële werking. Dit helpt bij maag- en darmproblemen. Als u last van kramp, een opgeblazen gevoel, winderigheid of misselijkheid hebt dan helpt lavendel u ervan af wordt gezegd.
Contra indicatie
Bij galstenen mag u lavendel niet gebruiken. Ook moet u het niet tegelijk gebruiken met jodium en ijzerzouten. Gebruik weinig van het kruid wanneer je zwanger bent of borstvoeding geeft!
Voedingswaarde lavendel
Lavendel bevat veel vitamine A, calcium en ijzer.
Lavendel drogen voor thee
Pluk ’s morgens wat biologische lavendeltakken en leg deze een paar dagen te drogen in de zon. Haal de gedroogde bloemen er af en bewaar ze in een glazen afsluitbare pot. Als je de thee van de gedroogde lavendel maakt, dan moet je deze 10 minuten laten trekken bij 100 graden. Gebruik 1 gram voor een beker thee en 3 gram voor een liter thee.
Vivara
Lavendel hidcote hebben wij besteld bij Vivara, een website die samenwerkt met de natuurbescherming en respect heeft voor de natuur en flora en fauna.